La nostra idea di colazione
Un buongiorno fatto di piccoli piaceri
All’Hotel Rapallo, la colazione è un momento al quale dedichiamo un’attenzione speciale. Un invito a iniziare la giornata senza fretta, tra sapori, profumi e un’atmosfera accogliente, prima di partire alla scoperta di Firenze.
Dalla nostra cucina, ogni mattina
Crediamo nel valore delle cose preparate con cura. Per questo, gran parte delle specialità che proponiamo a colazione nasce direttamente nella nostra cucina.
Dalle torte alle creme, fino alle proposte salate, ogni preparazione è il risultato di un lavoro quotidiano che mette al centro il gusto, la freschezza e la qualità degli ingredienti.
Il gusto delle stagioni
La nostra colazione segue il ritmo delle stagioni, con ricette che si rinnovano durante l’anno e valorizzano i sapori del momento.
Selezioniamo con attenzione gli ingredienti, privilegiando i prodotti del territorio e la collaborazione con fornitori locali, per offrire ogni mattina una proposta fresca, varia e ricca di gusto.
La bellezza nei dettagli
Abbiamo ripensato l’allestimento del nostro buffet ricercando armonia, eleganza e attenzione alla presentazione.
Le composizioni di fiori freschi, la scelta dei materiali e i piccoli dettagli contribuiscono a creare un’atmosfera raffinata e accogliente, dove anche la colazione diventa un momento da assaporare.
